进入7月中旬，南方新季早籼稻大批量收获上市期临近，部分地区已有新早稻零星上市，米企贸易商逐渐减少陈稻购销活动，腾仓准备收储新早稻。受新早稻上市影响，陈早稻拍卖及专场稻谷拍卖从下周开始暂停。稻谷市场重心逐步切换到新季早稻上来，陈稻关注度逐渐下滑，价格继续稳中偏弱运行。
一、生产情况
早籼稻逐步收获上市,占据市场主导地位。进入7月中旬，南方新季早籼稻逐步进入收获上市期，除了海南、广东等地上市比较早的区域外，湖北、湖南及江西等地也有部分早熟品种早籼稻零星收割上市。广东地区地储收购新季早籼稻，带动当地早籼稻价格持续小幅上涨。
整体苗情略变差。据苗情监测结果表明，截至上周末，全国早稻一、二类苗占比分别为14%、86%；与前一周相比，新稻一类苗占比继续下降5个百分点，二类苗占比增加5个百分点；其中江南双季早稻大部处于抽穗至乳熟期，华南处于乳熟成熟期，海南已成熟收获。一季稻一、二类苗占比分别为25%、72%；与前一周相比，新稻一类苗占比继续下降1个百分点，二类苗占比持平；其中东北地区、江淮、江汉大部一季稻处于分蘖期；西南地区大部处于分蘖拔节期，部分已孕穗抽穗。江南双季晚稻大部处于播种出苗至三叶期，华南北部处于播种育秧期。预计7月15日左右湖南、湖北、江西等主产省早籼稻将逐步进入上市期。
二、现货行情分析
目前稻谷市场正处于新陈交接之际，稻米市场行情整体保持稳定，部分区域价格小幅波动。南方新季早籼稻陆续收获上市，广东等省份地储收购启动，带动新季早籼稻价格稳中上涨；陈早稻需求大幅下滑，价格持续下跌。中晚稻市场仍以陈稻供应为主，国储稻谷拍卖持续，价格以平稳运行为主。大米市场仍处于季节性消费淡季，市场购销低迷，米企开机率明显下降，多以订单销售为主，大米价格也继续保持稳中偏弱运行。
我国稻谷和大米价格统计表
（单位：元/吨）
| 地区 | 品种 | 等级 | 类型 | 19-7-12 | 周同期 | 月同期 | 年同期 |
| 黑龙江建三江 | 粳稻 | 中等普通 | 收购价 | 2670 | 2670 | 2720 | 2860 |
| 江苏新沂 | 粳稻 | 中等普通 | 收购价 | 2660 | 2660 | 2670 | 2760 |
| 湖南长沙 | 晚籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2490 | 2480 | 2490 | 2400 |
| 安徽芜湖 | 晚籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2400 | 2400 | 2400 | 2450 |
| 湖南长沙 | 早籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2000 | 2000 | 2040 | 2360 |
| 安徽芜湖 | 早籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2050 | 2050 | 2060 | 2360 |
| 黑龙江东部 | 粳米 | 标一 | 出厂价 | 3900 | 3920 | 3920 | 4040 |
| 江苏新沂 | 粳米 | 标一 | 批发价 | 4200 | 4200 | 4200 | 3930 |
| 湖南长沙 | 晚籼米 | 标一 | 批发价 | 3380 | 3380 | 3400 | 3600 |
| 安徽芜湖 | 晚籼米 | 标一 | 批发价 | 3800 | 3860 | 4030 | 4000 |
| 湖南长沙 | 早籼米 | 标一 | 批发价 | 3100 | 3100 | 3160 | 3410 |
| 安徽芜湖 | 早籼米 | 标一 | 批发价 | 3300 | 3300 | 3300 | 3750 |
数据来源：中华粮网
二、拍卖动态
本周稻谷拍卖成交表
单位：吨，%，元/吨
| 日期 | 品种 | 计划交易量 | 实际成交量 | 成交率 | 成交均价 |
| 2019/7/9 | 2013-2014稻谷专拍 | 407208 | 110097 | 2019/7/9 | 1547 |
| 2019/7/12 | 2013-2015年稻谷 | 1631765 | 361832 | 2019/7/12 | 2018 |
| 2019/7/12 | 2016-2018年稻谷 | 1013073 | 38595 | 2019/7/12 | 2538 |
综合历次拍卖结果显示，截止到7月12日，2019年国储稻谷拍卖共计进行62次，累计投放稻谷4375万吨，实际成交753万吨，成交率17.21%，跟2018年1月1日～7月12日的拍卖情况相比，稻谷成交量同比增加91万吨，增幅13.75%。稻谷去库存进度已经超过上年同期十分之一还多，去库存效果比较明显。2018年早籼稻拍卖截止到7月23日结束，今年早籼稻提前一周停止拍卖，为新稻收购服务。
四、国际市场
| 白米 | 价格(美元/吨) | 较上周 | 蒸煮米 | 价格(美元/吨) | 较上周 |
| 泰国5%破碎率 | 412 | -7 | 泰国 | 419 | -7 |
| 越南5%破碎率 | 373-377 | 0 | 巴基斯坦5%破碎率 | - |
|
| 印度5%破碎率 | 368-372 | 0 | 印度5%破碎率 | 368-372 | 2 |
| 巴基斯坦5%破碎率 | 358-362 | 5 | 美国4%破碎率 | 533-537 | 10 |
| 美国4%破碎率 | 503-507 | 15 | 香米 | < |
