进入7月份，南方新季早籼稻陆续进入收获上市阶段，市场上新陈早籼稻交替，价格呈现新强陈弱特征。中晚籼稻市场仍以陈稻供应为主，供需宽松，价格继续趋弱。拍卖行情节节下行，虽然总成交量已经超过去年同期水平，但是短期成交量已经出现下滑趋势，去库存效果减弱。
一、生产情况
新季稻谷生产特点：
进入7月份，南方新季早稻陆续开始收获上市，其中海南、广东等地区早籼稻地储收购已经开始启动，提振当地早籼稻行情。据苗情监测结果表明，截至上周末，全国双季早稻一、二类苗占比分别为19%、81%，一类苗占比较前一周减少2%，二类苗占比较前一周增加5%。其中江南和华南双季早稻大部处于抽穗至乳熟期，海南部分地区已成熟收获。近期受持续降雨影响，部分地区新季早籼稻长势略变差。全国一季稻一、二类苗占比分别为26%、72%，一类苗占比较前一周减少1%，二类苗占比较前一周增加1%。其中东北地区一季稻处于分蘖期；江淮、江汉大部处于返青至分蘖期；西南地区大部处于分蘖拔节期，部分进入孕穗抽穗期。
分区域看，东北地区气温正常或偏高1～4度，日照正常或偏多2～8成，良好的光热条件利于一季稻生长发育，但黑龙江东部部分地区内涝现象比较明显，不利于水稻分蘖。江汉和江淮地区光温正常，大部分地区土壤墒情适宜，利于一季稻生长；江南和华南东部地区低温寡照多雨天气持续，导致多地水稻被淹，且水稻病虫害易发生。四川盆地气温偏低，部分地区出现强降雨天气，影响一季稻分蘖拔节。据气象部门预报，本周江汉、江淮、江南和西南部分地区仍有强降雨过程，对局部地区稻谷长势有一定影响。
二、现货行情分析
由于广东、海南等区域新季早稻陆续上市，地方储备收购开始启动，带动新季早籼稻价格稳中上涨；中晚稻市场仍以陈稻供应为主，由于终端需求持续偏弱，原粮消化缓慢，价格稳中下行；优质稻谷因市场粮源供应进一步下降，价格小幅上涨；大米市场仍处于消费淡季，价格震荡调整，按质论价、订单加工现象较多。
我国稻谷和大米价格统计表
（单位：元/吨）
| 地区 | 品种 | 等级 | 类型 | 19-7-5 | 周同期 | 月同期 | 年同期 |
| 黑龙江建三江 | 粳稻 | 中等普通 | 收购价 | 2700 | 2700 | 2720 | 2860 |
| 江苏新沂 | 粳稻 | 中等普通 | 收购价 | 2660 | 2670 | 2680 | 2800 |
| 湖南长沙 | 晚籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2480 | 2490 | 2490 | 2400 |
| 安徽芜湖 | 晚籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2400 | 2400 | 2400 | 2450 |
| 湖南长沙 | 早籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2000 | 2000 | 2040 | 2360 |
| 安徽芜湖 | 早籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2050 | 2050 | 2050 | 2360 |
| 黑龙江东部 | 粳米 | 标一 | 出厂价 | 3920 | 3920 | 3920 | 4040 |
| 江苏新沂 | 粳米 | 标一 | 批发价 | 4200 | 4200 | 4200 | 3930 |
| 湖南长沙 | 晚籼米 | 标一 | 批发价 | 3380 | 3400 | 3400 | 3620 |
| 安徽芜湖 | 晚籼米 | 标一 | 批发价 | 3860 | 3950 | 4080 | 4000 |
| 湖南长沙 | 早籼米 | 标一 | 批发价 | 3100 | 3100 | 3160 | 3410 |
| 安徽芜湖 | 早籼米 | 标一 | 批发价 | 3300 | 3300 | 3300 | 3750 |
三、拍卖动态
本周稻谷拍卖成交表
单位：吨，%，元/吨
| 日期 | 品种 | 计划交易量 | 实际成交量 | 成交率 | 成交均价 |
| 2019/7/2 | 2013-2014年（专项拍卖） | 444321 | 87292 | 19.64% | 1618 |
| 2019/7/5 | 2013-2015年稻谷 | 1606956 | 355553 | 22.12% | 2026 |
| 2019/7/5 | 2016-2018年稻谷 | 1020558 | 46151 | 4.52% | 2550 |
综合历次拍卖结果显示，截止到7月5日，2019年国储稻谷拍卖共计进行59次，累计投放稻谷4070万吨，实际成交702万吨，成交率17.24%，跟2018年1月1日～7月5日的拍卖情况相比，稻谷成交量同比增加61万吨，增幅9.52%。稻谷去库存进度已经超过上年同期水平，预计后期随着国储稻谷拍卖的持续推进，总成交量或将继续增加。
四、国际市场
| 白米 | 价格(美元/吨) | 较上周 | 蒸煮米 | 价格(美元/吨) | 较上周 |
| 泰国5%破碎率 | 419 | -7 | 泰国 | 426 | -1 |
| 越南5%破碎率 | 373-377 | 0 | 巴基斯坦5%破碎率 | - |
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| 印度5%破碎率 | 368-372 | -5 | 印度5%破碎率 | 366-370 | 0 |
| 巴基斯坦5%破碎率 | 353-357 | -5 | 美国4%破碎率 | 523-527 | 10 |
| 美国4%破碎率 | 488-492 | 0 | 香米 | 价格(美元/吨) |
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| 泰国25%破碎率 | 413 | -4 | 泰国 | 1134 | 9 |
| 越南25%破碎率 | 348-352 | 0 | 越南茉莉香 | 508-512 | 10 |
| 印度25%破碎率 | 348-352 | 5 | 印度2%破碎率巴斯马蒂米 | 1130-1250 | -50 |
| 巴基斯坦25%破碎率 | 323-327 | 5 | 巴基斯坦2%破碎率巴斯马蒂米 | - |
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| 美国15%破碎率 | 463-467 | 0 | 柬埔寨茉莉香 | - |
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本周国际大米价格涨跌互现。其中白米价格波动比较大，5%破碎率的白米价格下跌，25%破碎率白米价格震荡调整。蒸煮米和香米市场需求偏小，价格波动幅度比较大。
五、进出口动态
据我国海关数据统计，5月我国进口大米21万吨，同比减少27万吨，减幅56.25%。1-5月累计进口大米106万吨，同比减少53.6万吨，减幅33.58%。5月我国出口大米34.3万吨，同比增加24.1万吨，增幅236.27%。1-5累计出口大米117.4万吨，同比增加57万吨，增幅94.37%。
| 2019年大米月度进出口数据（单位：万吨） | ||
| 月度 | 进口量 |
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