近期南方早籼稻陆续收获上市，由于降雨天气持续，早稻收割进度略受影响，新稻上市节奏慢于上年。米企贸易商等市场主体购销逐步转移到新季早籼稻市场上来，由于今年早稻播种面积和产量均出现不同程度的下调，预计后期收购市场竞争或将进一步加剧，部分地区托市收购或将择机启动。
一、生产情况
今年厄尔尼诺现象比较明显，早籼稻生长期间南方主产区强降水天气较多，部分地区早籼稻接连遭遇“大雨洗花”和洪涝灾害，质量和产量均受到不同程度影响。预期2019年早籼稻产量约2400万吨，同比减少459万吨，减幅16.05%。目前南方早籼稻已经进入收割上市阶段，据农业气象监测显示，截止到上周末，江南双季早稻大部处于抽穗至乳熟期，部分地区开始成熟收获；华南处于乳熟成熟期；海南已收获完成。苗情监测结果表明，全国早稻一、二类苗占比分别为20%和78%。
东北地区、江淮、江汉大部一季稻处于分蘖期，部分地区进入拔节期；西南地区大部处于分蘖至孕穗期。苗情监测结果表明，截止到上周末，全国一季稻一、二类苗占比分别为31%、68%；与前一周相比，一类苗增加了6个百分点，二类苗减少了4个百分点。江南双季晚稻大部处于播种出苗至三叶期，华南大部处于播种育秧期。
二、现货行情分析
目前国内稻米市场整体稳中趋弱运行。其中，受降雨影响，南方新季早籼稻上市节奏略缓慢，部分已上市早籼稻开秤价普遍处于托市价下方；稻谷市场购销焦点逐步转移至新季早籼稻，陈中晚稻市场需求逐渐趋弱，价格稳中下行；高温梅雨季节到来，大米保管难度加大，再加上终端市场消费偏弱，米价继续稳弱运行。
我国稻谷和大米价格统计表
（单位：元/吨）
| 地区 | 品种 | 等级 | 类型 | 19-7-19 | 周同期 | 月同期 | 年同期 |
| 黑龙江建三江 | 粳稻 | 中等普通 | 收购价 | 2650 | 2670 | 2720 | 2860 |
| 江苏新沂 | 粳稻 | 中等普通 | 收购价 | 2660 | 2660 | 2670 | 2760 |
| 湖南长沙 | 晚籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2480 | 2490 | 2490 | 2400 |
| 安徽芜湖 | 晚籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2400 | 2400 | 2400 | 2450 |
| 湖南长沙 | 早籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2360 | 2000 | 2060 | 2350 |
| 安徽芜湖 | 早籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2300 | 2050 | 2050 | 2340 |
| 黑龙江东部 | 粳米 | 标一 | 出厂价 | 3850 | 3900 | 3920 | 4040 |
| 江苏新沂 | 粳米 | 标一 | 批发价 | 4200 | 4200 | 4200 | 3930 |
| 湖南长沙 | 晚籼米 | 标一 | 批发价 | 3380 | 3380 | 3400 | 3600 |
| 安徽芜湖 | 晚籼米 | 标一 | 批发价 | 3820 | 3800 | 4000 | 4000 |
| 湖南长沙 | 早籼米 | 标一 | 批发价 | 3100 | 3100 | 3100 | 3150 |
| 安徽芜湖 | 早籼米 | 标一 | 批发价 | 3300 | 3300 | 3300 | 3750 |
数据来源：中华粮网
二、拍卖动态
本周稻谷拍卖成交表
单位：吨，%，元/吨
| 日期 | 品种 | 计划交易量 | 实际成交量 | 成交率 | 成交均价 |
| 2019/7/16 | 2013-2014稻谷专拍 | 442119 | 159039 | 35.97% | 1675 |
| 2019/7/19 | 2013-2015年稻谷 | 1770731 | 377113 | 21.30% | 2004 |
| 2019/7/19 | 2016-2018年稻谷 | 904365 | 50468 | 5.58% | 2591 |
（数据来源：国家粮食交易中心）
综合历次拍卖结果显示，截止到7月19日，2019年国储稻谷拍卖共计进行65次，累计投放稻谷4686万吨，实际成交811万吨，成交率17.31%，跟2018年1月1日～7月19日的拍卖情况相比，稻谷成交量同比增加136万吨，增幅20.15%。稻谷去库存进度已经超过上年同期五分之一还多，去库存效果比较明显。
四、国际市场
| 白米 | 价格(美元/吨) | 较上周 | 蒸煮米 | 价格 (美元/吨) | 较上周 |
| 泰国5%破碎率 | 412 | 0 | 泰国 | 418 | -1 |
| 越南5%破碎率 | 378-382 | 5 | 巴基斯坦5%破碎率 | - |
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| 印度5%破碎率 | 368-372 | 0 | 印度5%破碎率 | 373-377 | 5 |
| 巴基斯坦5%破碎率 | 358-362 | 0 | 美国4%破碎率 | 533-537 | 0 |
| 美国4%破碎率 | 503-507 | 0 | 香米 |
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