春节过后，我国内小麦价格走势整体相对平稳。一方面，春节后是传统的消 费淡季，市场供需形势发生改变，对市场形成一定压力；另一方面，随着全国对 抗疫情的发展，居民外出消费明显减少、城镇开工开业推迟，短期小麦粮源流通 受限，消费或将下降。综合分析，预计短期我国小麦原粮价格短期波动不大。 国内价格 国内价格：本周（2 月3 日至2 月7 日），我国小麦价格整体平稳。随着 全国对抗疫情的发展，城镇企业开工、开业推迟，小麦购销活动明显减少，市场 相对平淡。 据中华粮网数据中心监测，本周主产区主要粮油批发市场普通小麦市场交易 平均价格为2332 元/吨，较春节前略有下降。

国内面粉价格本周整体稳定，为对抗疫情，部分大型面粉企业受政策要求， 已开始生产，以备市场不时之需。多数中小企业开工推迟，多以消耗库存为主。 国际市场：根据预测，2019 年7 月到2020 年1 月期间俄罗斯小麦出口 量为2250 万吨，比上年同期的2710 万吨减少17.1%。预计本年度俄罗斯小麦 出口总量将达到近3080 万吨，比上年的3460 万吨减少约11%。 美国农业部将于2 月11 日发布2 月份供需报告。分析师预计政府可能将美 国小麦期末库存数据从1 月份的9.65 亿蒲式耳下调到9.54 亿蒲式耳。2019/20 年度迄今为止，美国小麦出口销售总量略高于上年同期的水平。 据海关数据，中国2019 年小麦进口量为320.48 万吨，较上年同期增加11.43%。2019 年我国自加拿大进口小麦激增，达到166 万吨，占总进口量的52%，值得关注的是2019 年从法国（48 万吨）和立陶宛（将近20 万吨）进口 增加明显。 生产、收购、销售情况 据中央气象局消息，至1 月31 日，全国冬小麦一、二类苗占比分别为22%、77%，一类苗与上周持平，二类苗较上周减少1 个百分点。西北地区、华北、 黄淮大部、江淮西部、江汉等地冬小麦处于越冬期，江淮东部冬小麦处于分蘖期, 西南地区大部处于分蘖至拔节期，云南局地进入抽穗开花期。

预计2 月上旬新疆西北部、西北地区东部、华北南部、黄淮、江汉及江淮等 地气温偏高1～3℃，对北方小麦越冬和设施农业有利；1 月31 日-2 月3 日西 北地区东部、华北等地有小到中雪，2 月5-7 日西北地区东南部及黄淮西部等地 有小雨或雨夹雪，降水利于增加土壤墒情或积雪覆盖，利于冬小麦安全越冬。2 月5 日，国家共投放托市、临储及移库小麦304.7 万吨，成交5.65 万吨， 成交率1.85%，成交均价2334 元/吨，同春节前相比，成交率和成交均价均变 化不大。影响因素 针对疫情，为满足人民群众正常生活物资需求，国家发展改革委2 月5 日 称，已指导中粮集团与五得利面粉集团加强上下游合作。中粮集团将积极组织货 源，向五得利面粉集团提供小麦原料。五得利近日全面开工复产，形成每天约3 万吨的面粉生产能力，全力保障国内面粉市场供应。 分析来看，与上年同期相比，今年国家政策性小麦库存同比偏高，去库存压 力偏大，加之各级储备粮轮换出库，农户、贸易商小麦销售，市场供给将较往年 显得更加充裕。 政策性小麦拍卖仍会不间断进行。据了解，目前国家临储小麦库存仍超过9000 万吨，高于上年同期1500 万吨，库存高企，压力较大。从库存分布来看，2014 年至2016 年产国家临储小麦剩余库存量超过4500 万吨，占整体库存的 一半;苏皖豫地区国家临储小麦库存量超过8000 万吨，占整体库存的88.89%。 国家临储小麦的常规拍卖，将会有效调控市场，成为市场行情的“风向标”。

后期来看，随着天气转暖，春耕生产将陆续开始，虽然农户手中小麦数量已 不多，但为准备农用物资，小麦变现能力或增强。春节前粮库、贸易商小麦出库 积极性一直较高，目前来看一些企业仍然存有一定数量的小麦，迫于资金成本压 力，估计粮库、贸易商这种较高的出库积极性将会延续。 综合来看，小麦原粮需求消费高峰已过，市场或将承受政策性小麦拍卖、各 级储备粮轮换出库及新麦上市预期的压力，短期内预计行情走势仍不太明朗。 后期走势分析 新型冠状病毒疫情的暴发与肆虐，会很大程度影响人们的心理，短期内改变 居民消费习惯，及用量需求，对中小贸易、加工企业的粮源、物流流通等影响不 可避免。但随着疫情的逐步控制，加之我国小麦库存粮源充足，政策性粮源拍卖 投放不减，国家在特殊时期对面粉行业的指导性生产与调度，有政策、有方法、 有能力保证居民口粮消费需求的满足及市场的稳定，预计后期疫情对小麦市场的 整体影响会逐步减弱，各市场主体应客观理性予以对待。建议后期关注：1、疫 情的发展对各地居民口粮、面粉需求量的影响，2、政策性小麦拍卖投放及成交 情况，3、当前主产区市场贸易粮源流通情况，4、玉米、稻谷及农副产品市场 行情，5、冬小麦主产区天气及返青生长情况。

文章来源：中华粮网