国内价格：本周（2 月17 日-2 月21 日），国内小麦价格整体表现平稳， 因疫情影响，部分地区小麦市场购销仍未全面恢复，价格处于近期高位，波动幅 度较为有限。

据中华粮网数据中心监测显示，据中华粮网监测显示，本周主产区中等小麦 均价为2340 元/吨，较上周上涨3 元/吨。

面粉企业逐渐复工复产，市场供应基本恢复，价格整体平稳运行。麸皮价格 本周保持上行，部分地区接近价格高位，随着面粉企业开工增加，麸皮市场供应 量得到有效缓解，再加上当前玉米价格下跌，下游企业饲料备货意愿降低等原因， 麸皮需求将回归理性，价格有回落风险。

国际市场：据俄罗斯塔斯社报道，2020 年俄罗斯小麦产量料较上年增长3%-5%。2019/20 年度俄罗斯将保持小麦出口国的领导地位。2019/20 年度俄罗斯谷物出口计划定在4550 万吨左右。另据媒体报道，2020 年欧盟软小麦产 量预测数据下调到 1.386 亿吨，低于早先预测的1.398 亿吨。

农业农村部公布数据显示，2019 年我国谷物进口1791.8 万吨，同比减12.6%；出口323.6 万吨，同比增26.8%；其中小麦进口348.8 万吨，同比增12.5%。出口31.3 万吨，同比增9.7%。

生产、收购、销售情况当前，北方冬小麦大部处于越冬期，西北地区东南部和黄淮的局地进入返青 期，江淮东部冬小麦处于分蘖期,西南地区大部处于分蘖至拔节期，云南部分进 入抽穗开花期，冬小麦整体长势良好。但仍要警惕小麦条锈病、麦田杂草、麦蜘 蛛等病虫草害对生长发育的不利影响，及时对病虫草害进行监测，并结合各地气 象信息做出早春应急防控预报。

2月19日，国家最低收购价、国家临时存储、跨省移库小麦计划销售3068239 吨，实际成交235370 吨，成交率7.67%，最高成交价2390 元/吨， 最低成交价2240 元/吨，成交均价2342 元/吨。

影响因素目前造成小麦价格上涨的最主要原因依旧是因疫情导致交通管制、人员流动 受限，因此市场购销暂未恢复正常，市场粮源出现阶段性短缺的问题，支持麦价 处于高位。从近几次临储麦成交比率攀升以及各地轮换力度加大也可窥探出一 二。但从面粉需求面来看，由于各大高校还未开学，餐饮也大都在停工状态，因 此终端需求比较有限，面粉价格不具备涨价可能，因此也抑制了麦价持续走高。

后期走势分析随着市场购销的不断恢复，再加之政策性小麦投放力度加大，后市阶段性供 需偏紧的格局将会不断缓解，小麦市场行情也将随之向基本面回归。

建议后期关注：1、疫情的发展对各地居民口粮、面粉需求量的影响，2、 政策性小麦拍卖投放及成交情况，3、当前主产区市场贸易粮源流通情况，4、 玉米、稻谷及农副产品市场行情，5、冬小麦主产区天气及返青生长情况。

  文章来源：中华粮网