国内价格：本期(12 月21 日- 12 月25 日)，小麦市场走势平稳，局部地区小幅波动。政策性小麦每周定量投放市场，前期成交小麦陆续出库到厂，市场短期不缺粮源。下游面粉消费不旺，厂家有产能过剩现象，使国内整体面粉企业开机率并不太高。监测显示，本周全国小麦主产区市场交易均价2402 元/吨，较上期略有上涨。

部分地区小麦价格表 单位：元/吨

生产、收购、销售情况：据中央气象局消息，至18 日的一周，冷空气势力较强，全国大部农区气温偏低;北方冬麦区大部墒情适宜，气象条件总体利于小麦越冬和冬前抗寒锻炼。西北地区和华北大部冬小麦进入越冬期，陕西关中、黄淮大部冬小麦处于分蘖期;江淮、江汉和西南冬小麦处于三叶至分蘖期，云南局部进入拔节期。全国冬小麦一、二类苗占比分别为21%、79%，一类苗较上周增加1 个百分点，二类苗与上周持平。预计未来10 天，北方冬麦区气温较常年同期偏低，大部墒情适宜，对冬小麦越冬及冬前生长无明显不利影响。

数据显示，12 月23 日最低收购价小麦计划销售4033267 吨，实际成交484427 吨，成交率12.01%，较上周减少108734 吨，最高成交价2590 元/吨，最低成交价2250 元/吨，成交均价2340.9 元/吨。不考虑其它出库成本，按最高成交价2400 元/吨加上出库费用，最低水分增量和运费来说，到厂成本已是2500 元/吨，这和当前小麦的市场价格是非常吻合的，也表明政策小麦成交价格对市场有很强的引导作用。

影响因素：近期小麦价格偏弱运行,其主要原因一方面是当前小麦市场流通量充足，贸易商在仓储成本和资金利息成本的压力下，惜售心理松动，陆续清理库存，流通环节小麦数量增加，加之用粮企业前期采购的政策性小麦陆续到库，面粉企业及饲料企业目前小麦库存充足，需要时间消化库存;另一方面，面对“旺季不旺”的面粉销售市场，面粉销售利润持续受到压缩，面粉企业整体开机率不高，对小麦库存的消化速度较慢，也制约面粉企业补库需求。

自11 月份以来，主产区小麦价格稳中偏弱调整已进行了一个多月的时间，市场各主体对后市小麦价格看涨预期减弱，部分持粮主体对价格上涨失去了耐心，卖跌不卖涨的心理使得售粮积极性较高，供强需弱的市场格局对小麦价格阶段性利空。

由于面粉加工企业开机率低，麸皮产出量受限，支撑麸皮价格，

面粉价格上涨乏力，也相应增加企业对于麸皮的挺价心态。12 月下旬，华北地区麸皮价格相对较强，周比上涨40 元/吨，平均价格接近2000元/吨。

12 月24 日，农业农村部相关负责人表示，今年我国小麦、稻谷产量均稳中有增，库存依然处于历史高位，预计后期口粮总体价格将继续以稳为主。由于稻谷、小麦连续多年丰产、库存充裕，近年来我国粮价持续低位运行，今年受疫情、灾情及资本炒作等影响，部分品种价格呈阶段性恢复上涨走势，但总体仍然保持基本稳定。

国际市场：据英国相关机构数据，2020 年英国小麦产量预测值调低到965.8 万吨，比10 月份的预测值调低47.5 万吨，创下1981 年以来的最低产量。英国海关数据显示，10 月份英国小麦进口步伐放慢，但是本年度迄今的小麦进口总量比上年同期提高一倍以上。今年英国小麦严重减产，所以进口量预计大幅攀升。

12 月25 日美国美湾1 月交货的美国2 号软红冬小麦FOB 价格为278 美元/吨，合人民币1820 元/吨，到中国口岸完税后总成本约为2958元/吨，较上周涨63 元/吨，比去年同期涨32.7 元/吨。

后期走势分析：随着元旦、春节面粉销售旺季即将到来，小麦需求将有所回暖，价格可能小幅上涨，强弱程度仍要看加工企业备货情况。后期建议关注：1、主产区小麦市场流通量及各地级储备、贸易及加工企业购销策略，2、政策性小麦投放量、成交量变化及市场粮源流通情况，3、玉米、稻谷及农副产品市场行情，4、冬小麦越冬生长情况。

信息来源：中华粮网