国内价格：本期(12 月28 日- 12 月31 日)，接近元旦春节，下游加工企业备货开始启动，需求量或有所增加，给市场带来一定支撑作用，目前贸易商暂不着急出售，多以观望为主。政策性小麦投放充足，保持每周400 万吨的水平。玉米价格保持强势，市场对小麦看涨预期有所增加。监测显示，本周全国小麦主产区市场交易均价2406元/吨，较上期略有上涨。

部分地区小麦价格表单位：元/吨

影响因素：元旦春节将至，短期小麦价格小幅波动，或将呈现企稳略有回升的走势。受疫情影响，节日消费旺季不旺，再加上小麦市场供应充足，春节前的传统价格上涨周期，今年可能会缩短，且上涨幅度不高。近日因为受环保等限产，中大型加工企业的开机率下调，预计元旦后开工率会增加，特别是大型加工企业的开机率会逐渐升至满负荷，以满足春节期间的备货需求。同时，玉米价格坚挺且保持高位，2021 年可能还会继续上涨，对小麦价格将起到较为明显的拉动作用。小麦与玉米之间的比价关系，是小麦饲用量增减的主要动力。目前临储玉米拍卖价达到了1.20 元/斤以上;华北地区很多深加工企据统计，2020 年以来国家临储小麦累计投放量14100 万吨，实际成交量2080 万吨，临储小麦剩余库存数量在7550 万吨左右。小麦作为我国的主要口粮，国家对其价格稳定高度关注，即便是价格已经取得阶段性的平稳，市场的政策性小麦投放政策似乎依旧未见变动，最低收购价小麦投放量继续维持在400 万吨/周的水平。国家发展改革委和国家粮食和物资储备局通知要求，有关部门根据大米、面粉的形势变化，合理把握政策性稻谷和小麦销售节奏，必要时增加投放数量。

业收购价格也达到了1.30 元/斤左右，相比小麦具有较为明显的饲用性价比优势。另外，政策性小麦库存充足，据相关预估数据，目前还有最低收购价小麦库存规模在7000 万吨以上的量级，较高的库存对后期稳定市场价格、保证市场供应有很强的政策效果。

国际市场：国际需求旺盛，美元汇率下跌，推动麦价大涨，近期CBOT 小麦市场强势上涨，其中CBOT 软红冬小麦基金买盘和技术买盘活跃，创下六年来的新高。

12 月31 日美国美湾1 月交货的美国2 号软红冬小麦FOB 价格为279 美元/吨，合人民币1821 元/吨，到中国口岸完税后总成本约为2959元/吨，较上周涨1 元/吨，比去年同期跌2 元/吨。

后期走势分析：预计春节前，国内主产区小麦市场将呈现“供增需稳”的格局，持粮主体库存小麦市场销售压力不减，在粮源供给总量充足的情况下，面粉加工企业粮源采购的议价能力提高，但成本因素支撑麦价底部，麦市购销活跃度不高。后期建议关注：1、主产区小麦市场流通量及各地级储备、贸易及加工企业购销策略，2、政策性小麦投放量、成交量变化及市场粮源流通情况，3、玉米、稻谷及农副产品市场行情，4、冬小麦越冬生长情况。

信息来源：中华粮网