一、 生产情况

3 月初，我国大部农区光热条件充足，墒情适宜，气象条件利于华南早稻播种育秧开展。2021 年早稻最低收购价上调 20 元/吨，提振南方产区农户种植早稻积极性。目前广东、福建、云南早稻处于播种至三叶期，海南处于返青至分蘖期。

3 月 2 日国家召开全国春季农业生产工作电视电话会议，重点提出要抓好春季田管和春耕备耕工作，全力保障国家粮食安全。各主产省对早稻生产支持力度进一步加强。诸如浙江省提出今年要在浙北杭嘉湖平原扩种早稻，增加全年水稻生产;在浙中南地区扩大双季稻生产。2021 年省内早稻继续实施订单全覆盖，全省统一早稻订单奖励，支持早稻生产。湖南省已经于去年 12 月份将早稻集中育秧资金 1.05 亿元、耕地轮作休耕制度试点资金 4.2 亿元下发到各市县，用于支持早稻育秧社会化服务和优质稻发展。

二、现货行情分析

元宵节后，稻谷市场购销缓慢复苏，短期终端需求比较低迷，米 企库存充足，采购原粮积极性偏低，稻米行情下行压力较大。

我国稻谷和大米价格统计表（单位：元/吨）

三、新稻收购动态

据最新数据统计，截止到 2 月 20 日，黑龙江等 7 个主产区累计收购粳稻 3396 万吨，同比减少 380 万吨，减幅 10.1%。其中黑龙江省最低收购价粳稻累计收购 448 万吨。粳稻收购进度整体仍偏慢。

2 月 26 日国家粮食和物资储备局发布消息称，为了抓好疫情防控常态下的粮食收购工作，确保农民余粮顺畅流通，经国家有关部门同意，决定将黑龙江省受疫情影响的市县 2020 年中晚稻最低收购价预案执行截止日期延长至 2021 年 3 月 31 日。粳稻托市收购虽然延期了 1个月，但由于托市仅在黑龙江省内实施，而且收储库点分布相对集中且入库标准严格，粮库上量有限，对市场托底作用并不明显。

2020 年中晚籼稻收购进度统计(单位：万吨)

2020 年粳稻收购进度统计(单位：万吨)

四、拍卖动态

本周稻谷拍卖成交表

单位：万吨，%，元/吨

元宵节后，稻谷市场购销节奏仍比较慢。节前需求前置透支了春节后的市场空间，大米加工企业短期采购原粮积极性比较弱，参与政策性陈稻拍卖比较谨慎，导致春节后陈稻拍卖行情节节下行。周度成交量从春节前高峰期的 70 多万吨持续下滑至 20 多万吨左右的水平， 成交均价也进一步走低。

据统计，3 月 5 日共计投放 2017～2019 年产政策性籼稻 159.4 万吨，实际成交 22.5 万吨，成交率 14.1%，成交均价 2539 元/吨。跟前一周相比，成交量减少 5.5 万吨，成交均价下降 31 元/吨。分品种看，中晚籼稻投放 99.4 万吨，实际成交 19.2 万吨，成交率 19.4%，成交均价 2562 元/吨;早籼稻投放 60.0 万吨，实际成交 3.3 万吨，成交率 5.5%，成交均价 2406 元/吨。分省情况看，安徽省和江西省是本次拍卖成交的主力。综合统计，截止到 3 月 5 日，2021 年政策性稻谷拍卖累计投放 1259.2 万吨，实际成交 375.9 万吨，成交率 29.9%，成交均价 2586 元/吨。

五、国际市场

进入 3 月份，东南亚稻米主产区正值冬春稻谷上市之际，因为新稻产量前景明朗，受出口需求偏弱影响，大米价格已经开始高位回调。 泰国大米出口价格全线下跌。越南 2 月份大米出口量较上年同期减少一半，短期大米出口价格保持稳定，湄公河三角州地区的冬春稻谷收割工作已经完成了四分之一，中国贸易商开始入市寻价，受国际市场需求支撑，越南米价持续坚挺走势。

六、进出口动态

据海关最新数据统计，2020年 12月份我国进口大米 72万吨，环

比增加 33万吨，增幅 84.6%;全年累计进口大米 295万吨，同比增加44万吨，增幅 17.5%。12月份我国出口大米 11万吨，环比增加 1万吨， 增幅 10%;全年累计出口大米 229万吨，同比减少 46万吨，减幅 16.7%。从 2011年开始，受制于国内外大米高价差影响，进口大米在国内市场

上价格优势明显，我国一直是大米净进口国家，这种情况在 2019年发生改变，当年大米进口量低于出口量，2020年随着全球疫情进一步扩散，海运受阻，我国大米出口大幅减少，进口量再度超过出口量，重新成为大米净进口国家。2021年预计随着国家对粮食安全政策的管控力度进一步加强，预计大米出口量或将继续下滑。

七、后市预测

综上所述，短期政策层面对稻谷市场的支持力度不强。由于春节后企库存相对充足，短期补库意愿不强，再加上下游大米需求低迷， 各方主体纷纷看空后市。进入 3月份后，随着天气转暖，稻谷保管难度加大，后期农户集中售粮风险仍存，稻谷市场下行压力仍较大。

信息来源：中华粮网