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稻谷市场月报

2022年12月06日文章来源:原创文章

一、生产情况

据全国农业气象观测,截至 10 月底,江南大部晚稻处于成熟收获期;华南大部处于乳熟 至成熟期;发育期大部接近常年同期。10 月份江南、华南晚稻主产区平均气温分别为 19.8℃ 和23.9℃,较常年同期分别偏高0.8℃和0.6℃,日照时数较常年同期分别偏多30.7%和26.1%; 江南产区降水量 17.3 毫米,较常年同期偏少 75.4%,华南.产区降水量有 47.6 毫米,较常年 同期偏少 40.2%。10 月晚稻产区温高光足,未出现大范围寒露风天气,光热条件利于江南晚 稻灌浆成熟、收晒及华南晚稻授粉结实等。但江西、湖南等地降水仍持续偏少,无灌溉条件 的晚稻千粒重下降,影响最终产量。预计 11 月,江南和华南北部多晴好天气,利于晚稻成熟 收晒。华南南部降水偏多,月初台风“尼格”将给华南沿海带来大风和强降水天气,部分地 区晚稻可能受淹倒伏,对适时收晒有不利影响,建议华南南部避开降水时段、及时抢收抢晒。

二、供求平衡分析

2022 年 10 月份,南北方一季稻大量收获上市,晚稻处于抽穗扬花和灌浆乳熟期。 由于 湖南江西等地农业干旱持续,高温干旱天气不利于晚稻生长发育,晚稻产情不容乐观。与此 同时,今年农资成本上涨明显、粮食种植结构调整,稻谷种植面积总体出现小幅下降趋势, 再加上南方一季稻受干旱影响,产量和质量双双下滑,中晚稻综合预估 2022 年我国稻谷总产 量约 3950 亿斤,同比减少 170 亿斤。

消费方面,稻谷口粮消费相对稳定,超期储存稻谷定向销售增量明显,带动稻谷饲用消 费量继续上调。综合预估 2022 年国内稻谷消费总量达到 4305 亿斤。进出口方面,预计全年 稻谷进口量较上年持续增加,出口量较上年减少,稻谷进口 180 亿斤,出口 60 亿斤。据海关 最新数据统计显示,2022 年 1-8 月我国累计进口稻谷 130.3 亿斤,同比增加 42.5%;累计出 口稻谷 42.0 亿斤,同比减少 13.0%。

总体看,预计 2022 年全国稻谷总供给量约4130 亿斤,总需求量约4365 亿斤,年度供需 缺口 235 亿斤。考虑到当前国内政策性稻谷库存仍处于历史高位,稻谷供应有保障,供需总 体仍维持宽松格局。

 

稻谷供需平衡表    (日历年度)

                                                           单位:亿斤

 

 

 

年份

 

本年供给

 

本年需求

 

本年

结余

 

产量

 

进口

 

国内消费量

出 口

口粮

饲料 用粮

工业 用粮

其他

2022

4130

3950

180

4365

4305

3270

580

360

95

60

-235

2021

4262

4120

142

4369

4300

3300

500

400

100

69

-107

2020

4085

4015

70

4262

4190

3270

450

380

90

72

-177

早籼稻供需平衡表    (日历年度)

                                                           单位:亿斤

 

 

 

年份

 

本年供给

 

本年需求

 

 

本年结余

 

产量

 

进口

 

国内消费量

出 口

口粮

饲料 用粮

工业 用粮

其他

2022

550

450

100

593

586

330

140

100

16

7

-43

2021

550

480

70

604

594

335

138

105

16

10

-54

2020

504

484

20

632

631

350

154

112

15

1

-128

中晚籼稻供需平衡表    (日历年度)

单位:亿斤

 

 

 

年份

 

本年供给

 

本年需求

 

 

本年结余

 

产量

 

进口

 

国内消费量

出 口

口粮

饲料 用粮

工业 用粮

其他

2022

2180

2100

80

2300

2287

1880

240

126

41

13

-120

2021

2282

2210

72

2328

2314

1900

230

140

44

14

-46

2020

2190

2140

50

2297

2275

1890

200

143

42

22

-107

粳稻供需平衡表    (日历年度)

                                                          单位:亿斤

 

 

 

年份

 

本年供给

 

本年需求

 

 

本年结余

 

产量

 

进口

 

国内消费量

出 口

口粮

饲料 用粮

工业 用粮

其他

2022

1400

1400

0

1472

1432

1060

200

134

38

40

-72

2021

1430

1430

0

1437

1392

1065

132

155

40

45

-7

2020

1391

1391

0

1333

1284

1030

96

125

33

49

58

三、市场价格走势综述

 

10 月份国内稻米行情整体保持新强陈弱走势,粳稻和中晚籼稻价格小幅上涨,早籼稻价格下跌,大米价格稳中略涨。10 月份为新季中晚稻大量收获上市期,受种植成本上涨、最低 收购价上调等因素支撑,新季中晚稻上市后价格逐渐走高。各级储备粮库积极轮入,米厂、 贸易商、烘干房等主体参与积极性较高,中晚稻市场购销活跃。10 月份早籼稻市场购销整体 偏淡,集中收购期过后,市场余粮有限,购销活动力度小,采购主体进一步减少,早籼稻价 格持续稳弱下行。大米市场需求有所转好,但受制于多地疫情爆发,粮食物流运输受阻,米 价上涨力度有限。据监测,据监测,截至 10 月末,全国早籼稻收购均价 2634 元/吨,环比跌 21 元/吨,同比跌 6 元/吨;晚籼稻收购均价 2660 元/吨,环比涨 9 元/吨;同比涨 9 元/吨; 粳稻收购均价 2762 元/吨,环比涨 15 元/吨,同比涨 62 元/吨。

 

2022 年 10 月末全国主要粮油市场稻米交易价格

单位:元/吨

 

 

原粮/成 品粮

 

地区

价格

类型

 

10 月末

 

月同期

 

年初

 

年同期

粳稻

黑龙江建三江

收购价

2660

2640

2630

2600

江苏新沂

收购价

2820

2820

2820

2820

粳米

黑龙江建三江

批发价

3600

3690

3650

3580

江苏新沂

批发价

4160

4160

4200

4200

晚籼稻

湖南长沙

收购价

2700

2620

2700

2620

安徽芜湖

收购价

2620

2580

2680

2600

晚籼米

湖南长沙

批发价

3680

3600

3760

3760

安徽芜湖

批发价

4220

4220

4182

4188

早籼稻

湖南长沙

收购价

2700

2620

2500

2620

江西南昌

收购价

2640

2560

2420

2460

早籼米

湖南长沙

批发价

3800

3800

3820

3820

江西南昌

批发价

4080

4080

3940

3960

四、影响价格变化的因素分析

(一)新季中晚稻大量上市 农户惜售心理增强

国庆节后,东北地区粳稻大面积进入成熟收获期,由于主产区天气晴好,粳稻收获进度 整体偏快。截至 10 月末,黑龙江、吉林省粳稻全部收获结束,辽宁粳稻收获进度略偏慢,但 也进入收获尾声。南方籼稻主产区收获进度也很快,10 月中下旬湖南、江西两省晚籼稻陆续 进入成熟收获期,由于干旱天气影响,晚籼稻单产和质量普遍受到影响,另外农户稻谷收获 完后,不再急于卖给烘干房,选择自己晒粮比例的农户较往年有所增加。今年受农资价格大 幅上涨影响,农户种稻成本增加明显,新季中晚稻上市后,开秤价格整体高于去年同期水平, 但农户售粮意愿整体偏低,惜售情绪较浓,对后市稻谷价格看涨预期较强。

(二)最低收购价陈稻拍卖暂停 为新稻收购让路

今年最低收购价稻谷从 3 月份开始启动,到 9 月末结束。进入 10 月份后,随着新季中晚 稻大量收获上市,为了给新稻收购让路,最低收购价稻谷拍卖择机停止。相比较,去年最低 收购价稻谷拍卖到 10 月中旬才停止,今年停止时间较上年提前半个月。整体来看,今年前三 个季度稻谷现货市场供应宽松,行情走势低迷,各级地方储备稻谷大量轮出,超期存储稻谷 低价定向销售,严重挤压最低收购价陈稻的拍卖成交量,导致最低收购价稻谷去化效果不佳。

(三)新稻托市收购在多省陆续启动

新季中晚稻上市后,各级地方储备为完成收储任务,积极入市收购,但米厂、贸易商等 主体面对“稻强米弱”的行情,入市收购相对谨慎,相比较,农户、烘干房等持粮主体挺价 惜售心理较强,双方僵持之下,稻谷行情整体震荡调整向上运行,但价格波动幅度有限,部 分产区稻谷价格低于托市价运行,受此影响。江苏、安徽、河南、湖北、黑龙江等稻谷主产 省陆续启动最低收购价执行预案,提振稻谷现货行情继续走强。

五、国际市场及进出口情况

据美国农业部 10 月份发布的最新供需报告显示,2022/23 年度全球大米供应、消费、贸 易和期末库存都有所下调。主要原因还是印度和巴基斯坦的产量下调。印度和巴基斯坦的稻 米均因为受灾导致产量减少,进而引发库存和出口量的减少。虽然泰国、越南等国的出口量 有所增加,但增加的部分不足以抵消减少的部分。

2022 年 10 月全球大米供需平衡表 (单位:百万吨)

 

年份

产量

总供给

贸易量

总需求量

期末库存

2020/21

509.26

691.5

50.92

503.35

188.15

2021/22

515.31

703.46

55.47

519.21

184.25

2022/23

505.04

689.29

53.22

518.09

171.2

2022 年大米进口再创新高。据海关总署发布的最新数据显示,2022 年 9 月份我国进口大 米 49 万吨,同比增加 29.0%;1-9 月累计进口大米 505 万吨,同比增加 41.1%;9 月份出口大 米 14 万吨,同比减少 2.4%;1-9 月累计出口大米 161 万吨,同比减少 12.2%。7、8、9 月份 我国大米月度进口量逐渐稳定在 50 万吨左右的水平,虽然较第二季度小幅回落,但整体仍高 于去年同期水平,今年前 9 个月的大米进口总量已经超过去年全年进口总量,我们进口形势仍比较强劲。出口方面仍处于持续萎缩阶段,大米市场进口增出口减趋势明显。

 

六、后市预测

进入 11 月份,中晚稻进入集中上市期,现货市场供应量大幅增加,稻谷供需形势或将进 一步宽松。 目前已经有 5 个稻谷主产省启动最低收购价执行预案,进一步夯实新稻价格底部 空间。从新稻行情走势来看,预计 11 月份稻谷市场整体仍保持优强普弱、稻强米弱的行情走 势。尤其是今年东北优质粳稻种植面积缩减,优质稻产量下降明显;南方干旱影响,优质稻 谷所占比例也有所下滑,受供需趋紧影响,优质稻谷更受加工企业欢迎,受此提振,优质优 价行情或将进一步凸显。另外从下游消费端来看,从国庆节后,全国又一轮新冠疫情多点式 爆发,餐饮消费受冲击较大,大米集团性消费量持续下滑,终端消费不振或将抑制稻谷现货 价格上涨空间。后期市场关注点:一是产区农户售粮进度情况,农户惜售心理的变化,售粮 进度能直接反应新稻市场的阶段性供求情况;二是主产省最低收购价政策启动实施情况;三 是各级地方储备稻谷的轮换收购节奏;四是主产区天气变化对稻谷购销的影响;五是疫情形 势变化对稻米购销的影响。