一、生产情况
本周北方大部地区以晴雨相间天气为主，利于过湿土壤散墒和秋收作物产量形成。西北地区东部、东北地区、华北大部、西南地区东部和华南南部有强降雨、局地强对流天气，易造成作物倒伏和农田渍涝。江汉、江南、华南北部等地多高温天气，江汉东部、江淮西南部旱情将持续，需做好高温干旱的防御工作。
据农业气象监测，截止到上周末，东北地区一季稻大部处于孕穗至抽穗期，江淮、江汉处于拔节至抽穗期，江南东部处于分蘖至拔节期，部分进入孕穗抽穗期；西南地区大部处于抽穗至乳熟期。苗情监测结果表明，全国一季稻一、二类苗占比分别为31%、68%；与前一周相比，一类苗增加4个百分点，二类苗减少4个百分点。江南双季晚稻大部处于分蘖期，华南大部处于返青至分蘖期。全国双季晚稻一、二类苗占比分别为22%、76%；与前一周相比，一类苗比例增加3个百分点，二类苗减少5个百分点。
一、现货行情分析
进入8月下旬，南方早籼稻上市高峰已过。地储收购补库基本结束，早籼稻市场收购逐渐放缓，价格企稳。陈稻市场仍以国储拍卖为主，供给相对宽松，终端大米市场受双节临近，大中专院校即将开学影响，短期走货有所好转。
我国稻谷和大米价格统计表
（单位：元/吨）
| 地区 | 品种 | 等级 | 类型 | 19-8-23 | 周同期 | 月同期 | 年同期 |
| 黑龙江建三江 | 粳稻 | 中等普通 | 收购价 | 2600 | 2630 | 2630 | 2860 |
| 江苏新沂 | 粳稻 | 中等普通 | 收购价 | 2560 | 2560 | 2660 | 2820 |
| 湖南长沙 | 晚籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2485 | 2490 | 2480 | 2400 |
| 安徽芜湖 | 晚籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2400 | 2400 | 2400 | 2450 |
| 湖南长沙 | 早籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2400 | 2350 | 2400 | 2400 |
| 江西南昌 | 早籼稻 | 中等普通 | 收购价 | 2400 | 2400 | 2370 | 2400 |
| 黑龙江东部 | 粳米 | 标一 | 出厂价 | 3800 | 3800 | 3850 | 4040 |
| 江苏新沂 | 粳米 | 标一 | 批发价 | 3750 | 3950 | 4000 | 3980 |
| 湖南长沙 | 晚籼米 | 标一 | 批发价 | 3380 | 3380 | 3380 | 3540 |
| 安徽芜湖 | 晚籼米 | 标一 | 批发价 | 3760 | 3760 | 3820 | 4000 |
| 湖南长沙 | 早籼米 | 标一 | 批发价 | 3100 | 3100 | 3100 | 3410 |
| 江西南昌 | 早籼米 | 标一 | 批发价 | 3200 | 3200 | 3200 | 3400 |
二、拍卖动态
本周稻谷拍卖成交表
单位：吨，%，元/吨
| 日期 | 品种 | 计划交易量 | 实际成交量 | 成交率 | 成交均价 |
| 2019/8/20 | 2013-2014稻谷专拍 | 123226 | 38514 | 31.25% | 1586 |
| 2019/8/23 | 2013-2015年稻谷 | 1798917 | 481787 | 26.78% | 2096 |
| 2019/8/23 | 2016-2018年稻谷 | 907915 | 84327 | 9.28% | 2796 |
综合历次拍卖结果显示，截止到8月23日，2019年国储稻谷拍卖共计进行77次，累计投放稻谷6007.46万吨，实际成交1061.68万吨，成交率17.67%，去库存效果比较明显。
三、收购动态
据国家粮食局最新数据统计，截止到8月10日，主产区早籼稻累计收购292.8万吨，同比减少89.8万吨，减幅23.5%。最近一期5日收购量为41.3万吨，较前一期下降23万吨。今年早籼稻收购进度整体偏慢。目前仅有安徽省启动早籼稻托市收购，其他主产省早稻收购仍以地方储备收购为主。
2019年早籼稻收购进度表
单位：万吨
| 日期 | 收购量 | 同比 |
| 2019/7/20 | 50.7 | -26.6 |
| 2019/7/25 | 104.8 | -12.4 |
| 2019/7/31 | 187.2 | -89.2 |
| 2019/8/5 | 251.5 | -82.9 |
| 2019/8/10 | 292.8 | -89.8 |
四、国际市场
| 白米 | 价格(美元/吨) | 较上周 | 蒸煮米 | 价格(美元/吨) | 较上周 |
| 泰国5%破碎率 | 429 | 0 | 泰国 | 439 | 0 |
| 越南5%破碎率 | 373-377 | 0 | 巴基斯坦5%破碎率 | 393-397 | 0 |
