一、生产情况
11 月中旬，我国江南晚稻处于乳熟至成熟期，大部已收获；华南大部晚稻处于乳熟至成熟阶段。
二、现货行情分析
随着启动中晚稻托市收购预案主产省增加，政策支撑力度逐渐增强，带动普通中晚稻价格保持稳中上涨趋势。与此同时，优质稻新粮上市量增加，市场供应转为宽松，局部地区价格小幅回调。目前，国内一季稻已收获完毕，双季晚稻正处于收获高峰，预计后期国内稻谷市场价格将进一步承压。大米市场供应充足，价格小幅波动。
三、拍卖动态
本周稻谷拍卖成交表
单位：吨，%，元/吨
| 日期 | 品种 | 计划交易量 | 实际成交量 | 成交率 | 成交均价 |
| 2019/11/15 | 2013-2015 年早籼稻 | 274632 | 40841 | 14.87% | 1911 |
| 2019/11/15 | 2016-2018 年早籼稻 | 302261 | 0 | 0% | - |
综合历次拍卖结果显示，截止到11 月15 日，2019 年国储稻谷拍卖共计进行98 次，累计投放稻谷6750 万吨，实际成交1228 万吨，成交率18.20%。
四、收购动态
2019 年中晚籼稻收购进度表
单位：万吨
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| 日期 | 收购量 | 同比 |
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| 2019/10/15 | 667.2 | -26.9 |
| ||||
| 2019/10/20 | 784.2 | -68.3 | ||||||
| 2019/10/25 | 935.9 | -84.8 | ||||||
| 2019/10/31 | 1192 | -91 | ||||||
| 2019/11/5 | 1385 | -110 | ||||||
2019 年粳稻收购进度表
| 日期 | 收购量 | 同比 |
| 2019/10/31 | 347 | -114 |
| 2019/11/5 | 473 | -123 |
单位：万吨
| 白米 | 价格(美元/吨) | 较上周 | 蒸煮米 | 价格(美元/吨) | 较上周 |
| 泰国5%破碎率 | 419 | -1 | 泰国 | 416 | -4 |
| 越南5%破碎率 | 348-352 | 0 | 巴基斯坦5%破碎率 | 393-397 | 0 |
| 印度5%破碎率 | 363-367 | 0 | 印度5%破碎率 | 361-365 | 0 |
| 巴基斯坦5%破碎率 | 348-352 | 2 | 美国4%破碎率 | 543-547 | 0 |
| 美国4%破碎率 | 513-517 | 0 | 香米 | 价格（美元/吨） |
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| 泰国25%破碎率 | 413 | -1 | 泰国 | 1126 | -89 |
| 越南25%破碎率 | 335-339 | 3 | 越南茉莉香 | 558-562 | -5 |
| 印度25%破碎率 | 333-337 | 5 | 印度2%破碎率巴斯马蒂米 | - |
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| 巴基斯坦25%破碎率 | 323-327 | 0 | 巴基斯坦2%破碎率巴斯马蒂米 | - |
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| 美国15%破碎率 | 523-527 | 0 | 柬埔寨茉莉香 | 935 | 0 |
五 、进出口动态
2019 年大米月度进出口数据（单位：万吨）
| 月度 | 进口量 | 出口量 |
| 1 月 | 27.4 | 14.3 |
| 2 月 | 13.1 | 14.7 |
| 3 月 | 17.2 | 19.0 |
| 4 月 | 26.3 | 35.1 |
| 5 月 | 20.6 | 34.3 |
| 6 月 | 20.3 | 29.8 |
| 7 月 | 14.9 | 34.3 |
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