一、现货行情分析

2 月初，种稻农户挺价惜售心理加强，稻米市场价格总体以涨为主。随着春节临近，米企节前备货渐入尾声，稻米市场购销逐步放缓，加上近期小麦、玉米价格出现回落，预计将对短期稻米市场价格形成制约。

我国稻谷和大米价格统计表(单位：元/吨)

二、新稻收购动态

随着春节临近，近期秋粮收购进度持续放缓。据统计，截至2021年1 月20 日，主产区各类粮食企业累计收购中晚稻5518 万吨。其中湖北、安徽等14 个主产区累计收购中晚籼稻2488 万吨，同比减少624 万吨，减幅20.1%。黑龙江等7 个主产区累计收购粳稻3030 万吨，同比减少673 万吨，减幅18.2%。中晚籼稻和粳稻收购进度均慢于去年同期水平。目前仅有黑龙江省启动稻谷最低收购价政策，自去年11 月12 日启动托市收购以来，截至1 月25 日累计收购最低收购价稻谷306 万吨。考虑疫情影响农民就近售粮和仓容相对紧张地区，黑龙江省认定第三批2020 年最低收购价稻谷委托收储资格库点25 家。

2020 年中晚籼稻收购进度统计(单位：万吨)

三、拍卖动态

本周稻谷拍卖成交表

单位：万吨，%，元/吨

进入2 月份，随着春节临近，米企陆续停工，原粮采购热度进一步下降，成交量继续回落，成交均价小幅走高。据统计，2 月5 日共计投放2017～2019 年产政策性籼稻159.0万吨，实际成交55.0 万吨，成交率34.6%，成交均价2616元/吨。跟上周相比，成交量减少12.7 万吨，成交均价上涨22 元/吨。分品种看，中晚籼稻投放99.0 万吨，实际成交48.5 万吨，成交率49.0%，成交均价2631 元/吨;早籼稻投放60.0 万吨，实际成交6.6 万吨，成交率10.9%，成交均价2507 元/吨。分省情况看，安徽省、湖北省、江西省和四川省是本次拍卖成交的主力。综合统计，截止到2 月5 日，2021年政策性稻谷拍卖累计投放780.2 万吨，实际成交281.3 万吨，成交率36.1%，成交均价2587 元/吨。

四、国际市场

本周国际大米价格整体保持稳定，其中泰国和巴基斯坦大米出口价格小幅上涨，越南香米价格出现回落趋势。目前泰国大米出口价格持续走强，处于九个月的高点附近，短期泰铢兑美元汇率略有贬值，大米市场购销有所加快，后期价格或将小幅回落。据越南统计局称，2021 年1 月份越南大米出口量为28 万吨，同比减少29.5%。1 月份大米出口产值为1.54 亿美元，同比减少20.4%。目前越南大米市场购销缓慢，多数人已经放假过春节，买家也暂停签署新的合同，等待新米上市。

五、进出口动态

据海关最新数据统计，2020 年12 月份我国进口大米72万吨，环比增加33 万吨，增幅84.6%;全年累计进口大米295 万吨，同比增加44 万吨，增幅17.5%。12 月份我国出口大米11 万吨，环比增加1 万吨，增幅10%;全年累计出口大米229 万吨，同比减少46 万吨，减幅16.7%。从2011 年开始，受制于国内外大米高价差影响，进口大米在国内市场上价格优势明显，我国一直是大米净进口国家，这种情况在2019 年发生改变，当年大米进口量低于出口量，2020 年随着全球疫情进一步扩散，海运受阻，我国大米出口大幅减少，进口量再度超过出口量，重新成为大米净进口国家。2021 年预计随着国家对粮食安全政策的管控力度进一步加强，预计大米出口量或将继续下滑。

2020 年稻米月度进出口数据(单位：万吨)

六、后市预测

综上所述，进入2 月份以后，距离春节越来越近，部分米企已经开始停工过节，短期稻米市场购销热度进一步下滑。由于基本面没有发生明显的变化，稻谷市场后期或将继续保持稳定走势。

信息来源：中华粮网