国内价格：本期(3月1日-3月5日)，本周，国内小麦价格整体走势较为平缓，局部地区有小幅度的变动。国内小麦市场正处于购销恢复期，供应和采购仍处于恢复期，市场购销主体观望情绪稍浓。监测显示，本周全国小麦主产区市场交易均价2510元/吨，较上周略有下跌，仍处于历史高位水平。 部分地区小麦价格表 单位：元/吨 地区 等级 价格类型 产地 2021/3/5 周同期 月同期
一、现货行情分析 进入2月下旬，春节氛围逐渐变淡，稻米市场购销陆续恢复，中晚稻集中收购临近尾声。由于春节前大米走货较快，多数购买需求前置，导致节后米企订单量大幅减少，开机率维持低位运行，短期大米市场需求疲软，价格整体以稳为主。 2月26日，国家发布了2021年稻谷最低收购价政策，提出今年继续在稻谷主产区实行最低收购价政策，综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，经国务院批准，2021年生产的早籼稻(三等，下同)、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别为每50公斤122元、128元和130元。跟上年相比，早籼稻和中晚籼稻最低收购价每50公斤提高1元，粳稻价格保持不变。稻
一、市场行情 1.1 国内玉米均价走势 随着企业全面复工，玉米消费需求有所增加，本周国内玉米市场购销开始活跃，贸易商售粮意愿明显加强。本周国内部分地区玉米价格较上周小幅上涨，其中东北玉米价格涨幅明显，华北地区玉米价格基本稳定，港口玉米价格较上周持平略涨。 单位：元/吨 地区 等级 价格类型 产地 21-2-26 周同期 月同期
国内价格：本期(2月22日-2月26日)，春节假期过后，国内小麦市场购销大多处于恢复期，各地小麦报价多与节前持平。当前流通市场小麦粮源相对减少，政策性小麦拍卖成交活跃，再加之玉米价格高企，小麦替代优势明显，市场看涨预期较高。监测显示，本周全国小麦主产区市场交易均价2512元/吨，较节前小幅上涨，处于历史高位水平。 部分地区小麦价格表 单位：元/吨 地区 等级 价格类型 产地 2021/2/26 周同期
一、现货行情分析 2 月初，种稻农户挺价惜售心理加强，稻米市场价格总体以涨为主。随着春节临近，米企节前备货渐入尾声，稻米市场购销逐步放缓，加上近期小麦、玉米价格出现回落，预计将对短期稻米市场价格形成制约。 我国稻谷和大米价格统计表(单位：元/吨) 地区 品种 等级 类型 21-2-5 周同期 月同期 年同期
